合肥殺蟲(chóng)公司事實(shí)上,對(duì)食物中可能有潛伏危險(xiǎn)的物質(zhì),人們的質(zhì)疑和不解由來(lái)已久。除了幾乎一無(wú)是處的反式脂肪酸,各種食物添加劑也曾引發(fā)過(guò)人們不小的關(guān)注。應(yīng)該說(shuō),從客觀(guān)來(lái)講,食物添加劑的使用是為了使食品變得更好看、好吃、好用,有相稱(chēng)大的積極作用。沒(méi)有添加劑,良多食品就不能被妥善制作或保留。像廣泛使用的防腐劑,可防止由微生物引起的食物腐敗變質(zhì),延長(zhǎng)食物的保留期,同時(shí)還可防止由微生物污染引起的食品中毒。
可見(jiàn),食物添加劑中蘊(yùn)含著一種讓食品變得更好的理念,然而,這種理念在貿(mào)易利益的驅(qū)使下,正朝著畸形的方向加速發(fā)展。好比,為了讓面粉變得更白,會(huì)加入“增白劑”;為了讓肉變得紅嫩,會(huì)加入“亞硝酸鹽”等,就是只考慮食品的“賣(mài)相”,而犧牲大眾的健康。更有甚者,有些食物出產(chǎn)者向食品中添加國(guó)家明令禁止的物質(zhì),如蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精等等,這些惡性事件的一再發(fā)生讓人們談添加劑而色變?梢赃@樣說(shuō),眼下食物添加劑所帶來(lái)的種種題目,大都是為了追求貿(mào)易利潤(rùn),由食物出產(chǎn)者的不當(dāng)、違規(guī)使用引起的,是不折不扣的人為災(zāi)害。
當(dāng)然,國(guó)家對(duì)食物添加劑的審批也應(yīng)該更嚴(yán)格些。目前海內(nèi)對(duì)食物添加劑的主要審核尺度是無(wú)害,而不是有益。因?yàn)樘砑觿┚烤共皇鞘称返淖匀怀煞郑L(zhǎng)期少量攝入也可能對(duì)機(jī)體有潛伏危害,而且原來(lái)以為無(wú)害的食物添加劑,近年來(lái)發(fā)現(xiàn)可能存在慢性毒性。因此,對(duì)已經(jīng)批準(zhǔn)使用的食物添加劑,還應(yīng)更多地從有益人體健康的角度出發(fā),再進(jìn)行嚴(yán)格的復(fù)核。
康潔合肥殺蟲(chóng)公司提醒要讓食物添加劑成為食品的有益“幫手”,而不是“害人精”,需要國(guó)家、企業(yè)的努力,也需要老庶民自己看得清晰,才能吃得明白。實(shí)際上,現(xiàn)在良多加工食物的配料表上都會(huì)標(biāo)注食物添加劑,只不外良多人沒(méi)有留意到,不懂得規(guī)避罷了。合肥滅鼠公司 |